Zeliščni čaj ročno nabran na travnikih Notranjskega parka


Narava v Notranjskem parku ni bogata le s prekrasnimi prizori ampak nam ponuja tudi številne rastline, ki so stoletja ljudem pomagale pri lajšanju zdravstvenih težav in v kuhinji. Da bi v njihovih blagodejnih učinkih uživali tudi drugi, smo v Notranjskem regijskem parku že tretjo leto zapored pripravili okusno mešanico zeliščnega čaja.


Ta vsebuje cvetove zlate rozge, brestovolistnega oslada, črnega bezga, navadnega čistca in navadne krvenke ter liste koprive, robide in malinjaka.


Brestovolistni oslad (Filipendula ulmaria)

Vse sestavine so skrbno izbrane in ročno nabrane na travnikih in v gozdovih znotraj Notranjskega regijskega parka. Nabiramo jih od junija do avgusta, nato pa sušimo po naravnem postopku.

Pripravljenega vam bodo kmalu postregli v cerkniških lokalih, če pa v njem želite uživati tudi na domačem kavču pa ga lahko dobite v Turistično informacijskem centru v Cerknici.



Kopriva (Urtica dioica)
Navadni čistec (Betonica officinalis)



Komentarji

Priljubljene objave